La Confrérie du Gâteau de Saint-Genix est née en 2007 sous l'impulsion des pâtissiers de Saint-Genix-les-Villages et du Grand Maître JP Conrad. Elle organise régulièrement des animations et fait la promotion du gâteau de Saint-Genix et du territoire.
Son Grand Chapitre a lieu le 8 mai des années paires.