Paysage de montagnes

Atelier Entremet chocolat et mangue/passion

Dans le contexte sanitaire actuel, assurez-vous du maintien et des conditions d'accueil de l'événement en contactant l'organisateur : 06 63 09 47 49 Mail : contact@unnuagedesucre.fr
Nadège Labartino

Infos pratiques :

Vous souhaitez percer les mystères de la pâtisserie française ? Ou tout simplement vous perfectionner ?
Venez réaliser votre propre entremet au format 4/6 parts, composé d'une mousse au chocolat et d'un insert mangue/passion.

Au programme : Biscuit moelleux au cacao et poudre d'amandes, crémeux mangue/passion et mousse au chocolat noir.
Une pause boisson est offerte pendant l'atelier.
Les préparations sont communes, et chaque participant effectue son propre montage d'entremet. Chaque participant repart ensuite avec sa réalisation.

Dates :

Mercredi 2 février 2022 de 13h à 17h30.

Tarifs :

Tarif unique : 60 €.

Adresse & Accès :

  • 57 Place Centrale
    38380 Entre-deux-Guiers